Ingredientes
- 250 g de fideos gruesos
- 200 g de rape
- 200 g de gambas arroceras
- 200 g de anillas de calamar
- 400 ml de fumet de gambas
- 2 pastillas de caldo de pescado
- 50 ml de aceite
- 50 g de cebolla
- 100 g de tomate triturado
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de perejil picado
- Unas hebras de azafrán
- Colorante alimenticio
Preparación
Paso 1.… Leer más