Arroz con patatas y bacalao

Arroz con patatas y bacalaoIngredientes (para 4 personas)

  • 200 g de bacalao desmigado
  • 2 vasos medidores de arroz
  • 2 vasos medidores de agua
  • 1 alcachofa
  • 5 dientes de ajo
  • 1 vaso medidor de tomate natural triturado
  • 100 g de guisantes (opcional)
  • 2 patatas pequeñas peladas y troceadas
  • 1/2 vaso medidor de aceite de oliva
  • 1 hoja de laurel
  • Sal

 

Preparación

Paso 1.Leer más