Ingredientes
- 500 g de queso fresco al 40% de materia grasa
- 6 huevos
- 8 cucharadas soperas de azúcar
- 2 cucharadas soperas rasas de harina
- 100 g de galletas María
- 75 g de mantequilla
- Mermelada de fresa
Preparación
Paso 1.… Leer más
Cheesecake
Etiqueta: queso
Solomillo de cerdo al roquefort
Ingredientes (para 4 personas)
- 2 solomillos de cerdo
- 50 g de queso roquefort
- 250 ml de nata líquida
- 2 cucharadas de vino blanco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Leer más
Pudin de queso gorgonzola
Ingredientes (para 4 personas)
- 350 g de queso Philadelphia
- 80 g de queso gorgonzola
- 200 ml de leche
- 200 ml de nata líquida
- 4 sobres de cuajada
- 50 ml de cuajada
- 50 ml de vino blanco
- 10 g de sal
- Molde de silicona de diámetro 20 cm
- Herramienta para cocinar a vapor (rejilla metálica o plástica)
Preparación
Paso 1.… Leer más
Tortellini con queso y nueces
Ingredientes (para 3 personas)
- 500 g de tortellini rellenos
- 200 g de nueces troceadas
- 150 g de queso provolone
- 160 g de nata
- Orégano
- Sal
- Pimienta
- Agua
Preparación
Paso 1.… Leer más
Tarta de queso
Ingredientes
- 2 tarrinas de queso de untar
- 1 vaso medidor y medio de azúcar
- Un poco de azúcar avainillado (opcional)
- 3 huevos
- Galletas maría
- 200 gramos de mantequilla
Preparación
Paso 1.… Leer más
Tarta de queso
Ingredientes
- 3 huevos
- 3 yogures naturales
- 300 g de queso de untar
- 140 g de Maicena
- 30 g de azúcar
- Mermelada de fresa
Preparación
Paso 1.… Leer más
Espaguetis a la carbonara con queso parmesano
Ingredientes
- 175 g de espaguetis
- 100 g de bacón en tiras
- 3 vasos medidores de nata líquida para cocinar
- Queso parmesano en polvo
- 3 vasos medidores de agua
- Sal
- Pimienta
Preparación
Paso 1.… Leer más
Flan de queso
Ingredientes (para 8 personas)
- 1 tarrina de queso Philadelphia
- 1 vaso de leche semidesnatada
- 3 cucharadas de azúcar
- 4 huevos
- 1 vaso de leche condensada
Preparación
Paso 1.… Leer más
Tortilla de atún y queso
Ingredientes
- 3 huevos
- 120g de atún en aceite de oliva
- 3 quesitos tipo de El Caserío
- 1/2 cucharadita de sal
- 50 ml de nata para cocinar
- 100 ml de aceite
Preparación
Paso 1.… Leer más
Espaguetis con atún
Ingredientes
- 500 g de espaguetis partidos
- 120 g de atún en aceite de oliva
- 500 ml de leche
- 50 g de harina
- 200 g de queso rallado
- 1 cebolla mediana
- 60 ml de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
Preparación
Paso 1.… Leer más