Ingredientes (para 2 personas)
- 4 filetes de lomo de cerdo
- 4 lonchas de queso
- 4 lonchas de jamón serrano
- 50 g de pan rallado
- 50 g de queso parmesano rallado
- 1 huevo
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Leer más
Lomo a la milanesa
Etiqueta: queso
Quiche de bacón y queso
Ingredientes
- 3 huevos
- 200 ml de nata
- 2 cucharadas soperas de maizena
- 125 g de jamón york
- 125 g de bacón
- 125 g de queso emmenthal rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
Preparación
Paso 1.… Leer más
Pastel de aceitunas
Ingredientes
- 250 g de harina
- 1 sobre de levadura
- 3 huevos M
- 100 ml de vino blanco
- 100 ml de aceite de oliva
- 150 g de aceitunas sin hueso
- 150 g de queso rallado
- 150 g de jamón cocido
Preparación
Paso 1.… Leer más
Risotto de setas
Ingredientes (para 3-4 personas)
- 300 g de arroz
- 400 g de setas variadas
- 125 g de queso parmesano rallado
- 90 g de mantequilla con sal
- 1/2 cebolla mediana
- 1 l de caldo de pollo o verduras
- 5 cucharadas soperas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1.… Leer más
Flan de queso
Ingredientes
- 4 huevos
- 250 g de queso de untar
- 1,5 vasos medidores de azúcar
- 2 vasos medidores de leche
- Caramelo líquido para el molde
Preparación
Paso 1.… Leer más
Tallarines a la carbonara
Ingredientes (para 2 personas)
- 175 g de tallarines
- 3 vasos medidores de agua
- 100 g de taquitos de bacón
- 3 vasos medidores de nata líquida
- Queso parmesano
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Preparación
Paso 1.… Leer más
Tarta de queso
Ingredientes
- 250 g de requesón
- 250 g de queso mascarpone
- 150 g de maizena
- 4 huevos
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de levadura (8 g)
Preparación
Paso 1.… Leer más
Albóndigas de brócoli
Ingredientes
- 1 brócoli
- 100 g de queso rallado (cualquiera)
- 75 g de pan rallado
- 1 huevo
- Harina
- 200 ml de salsa de tomate
- 200 ml de agua o caldo de verduras
- 1 pimiento rojo
- Sal, pimienta y aceite
Preparación
Paso 1.… Leer más
Macarrones con bacón, nata y queso
Ingredientes (para tres personas)
- 200 g de macarrones
- 125 g de bacón cortado en trozos
- 200 ml de nata para cocinar
- 50 g de queso rallado
- 600 ml de agua
- Sal al gusto
- Un poco de pimienta
- Aceite de oliva
- Agua
Preparación
Paso 1.… Leer más
Tarta de queso con mermelada
Ingredientes
- Galletas tipo maría (medio paquete).
- 2 tarrinas de queso para untar tipo Philadelphia
- 1,5 vasos medidores con azúcar
- 1/2 sobre de azúcar vainillado
- 3 huevos
- 200 g de mantequilla
- Mermelada de fresa para cubrir
Preparación
Paso 1.… Leer más