Carne de ternera a la jardinera

Ternera a la jardinera

Ingredientes

  • 700 g de carne de ternera para guisar
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 2 zanahorias
  • 1 vaso medidor con guisantes
  • 400 g de tomate natural triturado
  • 1/2 vaso medidor con vino blanco
  • 1 vaso medidor con agua
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 2 o 3 patatas
  • Aceite de oliva
  • Especias al gusto

Preparación

Paso 1.Leer más