Ingredientes
- 500 g de queso fresco al 40% de materia grasa
- 6 huevos
- 8 cucharadas soperas de azúcar
- 2 cucharadas soperas rasas de harina
- 100 g de galletas María
- 75 g de mantequilla
- Mermelada de fresa
Preparación
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Cheesecake
Categoría: Postres y dulces
Bizcocho de coco
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 yogur de coco (se puede usar natural), usamos su vaso para el resto de medidas
- 1 medida de aceite de girasol
- 2 medidas de azúcar
- 3 medidas de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
Preparación
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Tarta de almendras
Ingredientes
- 200 g de almendra molida
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- 100 g de mantequilla
- 1 cucharadita de levadura
- 200 g de harina
- Ralladura de 1 limón
- 100 ml de leche
- Azúcar glas
Preparación
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Compota de pera
Ingredientes (4 raciones)
- 5 peras
- 125 g de azúcar
- Zumo de 1 limón
- Canela en polvo
Preparación
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Pudin de queso gorgonzola
Ingredientes (para 4 personas)
- 350 g de queso Philadelphia
- 80 g de queso gorgonzola
- 200 ml de leche
- 200 ml de nata líquida
- 4 sobres de cuajada
- 50 ml de cuajada
- 50 ml de vino blanco
- 10 g de sal
- Molde de silicona de diámetro 20 cm
- Herramienta para cocinar a vapor (rejilla metálica o plástica)
Preparación
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Bizcocho de chocolate
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 2 vasos (de yogur) de harina
- 1 vaso de aceite de oliva
- 1 o 2 vasos de chocolate en polvo a la taza
- 1 sobre de levadura en polvo
- Mantequilla para el molde
Preparación
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Tarta de queso
Ingredientes
- 2 tarrinas de queso de untar
- 1 vaso medidor y medio de azúcar
- Un poco de azúcar avainillado (opcional)
- 3 huevos
- Galletas maría
- 200 gramos de mantequilla
Preparación
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Bizcocho de limón
Ingredientes
- 1 yogur de limón (tomamos como medida el vaso del yogur)
- 2 medidas de azúcar
- 2 medidas de aceite
- 3 medidas de harina
- 1 medida de cacao en polvo
- 4 huevos M
- 1 sobre de levadura
- Mantequilla
Preparación
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Bizcocho de canela
Ingredientes
- 1 yogur natural (usamos su vaso como medida)
- 1 medida de aceite
- 2 medidas de azúcar
- 3 medidas de harina
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharada de postre de vainilla
- 1 cucharada de postre de canela
- Azúcar glas para decorar
Preparación
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Arroz con leche
Ingredientes
- 100 g de arroz
- 120 g de azúcar
- 750 ml de leche
- 1 cáscara de limón
- 1 rama de canela
- Canela en polvo
Preparación
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