Categoría: Postres y dulces

Bizcocho de frutas y nueces

Bizcocho de frutas y nueces

Ingredientes

  • Una manzana, una pera, una paraguaya y un puñado de uvas rojas sin pepitas
  • 3 huevos
  • 150 g de panela o azúcar de caña integral
  • 180 g de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 50 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 60 ml de vino dulce de Oporto o anís dulce
  • Un puñado de nueces peladas y partidas en trocitos
  • Canela, jengibre en polvo y esencia de vainilla

Preparación

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Bizcocho de limón y manzana

Bizcocho de limón y manzana

Ingredientes

  • 1 yogur griego (tomamos su vaso como medida)
  • 3 medidas de harina para bizcocho con levadura
  • 2 medidas de panela o azúcar
  • 1/2 medida de aceite de oliva virgen extra
  • 3 huevos grandes
  • 2 manzanas reineta grandes
  • Piel rallada de un limón
  • Canela y jengibre en polvo

Preparación

Paso 1.… Leer más