Ingredientes
- 1 Kg de muslos congelados de pollo
- Aceite
- 1 sobre de sopa de cebolla
- 4 patatas medianas
- Sal
- 1/2 l de agua
- Un vaso de vino blanco
Preparación
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Muslos de pollo con salsa de cebolla
Categoría: Carnes
Carne picada a la barbacoa
Ingredientes (para 4 personas)
- 500 g de carne picada
- 1 cebolla
- 1 cayena
- 1 chorro de vino blanco
- Salsa barbacoa al gusto
- Aceite de oliva
Preparación
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Mollejas de pollo
Ingredientes (para 4 personas)
- 600 g de mollejas de pollo
- 1 cebolla dulce grande
- 1 vaso medidor de vino blanco
- 1 vaso medidor de agua
- Aceite
- 1 cucharadita de harina
- 1 cucharada de tomate frito
- 1 pastilla de caldo de pollo
- Ajo en polvo y pimienta
Preparación
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Longanizas al vino
Ingredientes
- 8 longanizas
- 1 cebolla
- Sal
- Aceite de oliva
- 1 bote de patatas cocidas en conserva (600 g)
- 1 vaso medidor con vino blanco
- 1/2 vaso medidor con agua
Preparación
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Carrillada ibérica
Ingredientes
- 8 carrilladas de cerdo
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- Perejil
- 2 zanahorias
- Pimienta
- Sal
- 1/2 pastilla de caldo de pollo
- 1/2 vaso de vino blanco
- 2 vasos medidores de agua
- Aceite de oliva
Preparación
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Muslos de pollo con patatas a la panadera
Ingredientes (para 3 personas)
- 3 muslos de pollo
- 3 patatas cortadas a la panadera en rodajas
- Un chorro de aceite
- 1 limón
- 3 dientes de ajo
- Perejil picado
- Sazonador de pollo
Preparación
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Conejo asado
Ingredientes
- 1 conejo cortado en trozos
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 4 dientes de ajo
- Tomillo
- Romero
- 1 hoja de laurel
- Perejil
- Sal
- 1 vaso medidor de vino blanco
- Aceite
Preparación
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Albóndigas en salsa de zanahorias
Ingredientes
- Carne picada aliñada ya para albóndigas (con ajo, perejil,sal y pimienta dos huevos y pan rallado)
- 2 cebollas dulces
- 2 zanahorias
- 2 patatas pequeñas
- Nuez moscada
- Sal
- Aceite
- Harina
Preparacion
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Pollo a la coca-cola
Ingredientes (para 4 personas)
- 1 pollo troceado
- 1 sobre de sopa de cebolla
- 1 una lata de coca cola
- 1 cucharada de ketchup
- 1 cucharada de salsa soja
Preparación
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Carrillada de cerdo
Ingredientes (para 2 personas)
- 4 carrilladas de cerdo
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate triturado
- 80 ml de vino blanco
- 200 ml de caldo de carne
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
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