Etiqueta: jamón

Pastel salado de berza con jamón y champiñones

Receta de pastel salado de berza con jamón y champiñones para olla GM modelo Alfa

Ingredientes (para 3- 4 personas)

  • 400g de berzas
  • 300-350g de patatas
  • 3 lonchas de bacon
  • 2-3 lonchas de jamón serrano
  • 1 bote pequeño de champiñones laminados
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 quesito fresco desnatado o 3 cucharadas de queso fresco batido
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • Perejil
  • Aceite
  • Sal

Preparación:

Paso 1: Pelamos y troceamos las patatas, picamos la berza en trocitos.… Leer más

Pastel salado con jamón york y pimientos

Receta de Pastel salado con jamón york y pimientos en olla GM modelo Alfa

Ingredientes (para 4 personas)

Para la masa

  • 4 Huevos
  • 180g de harina
  • 100ml aceite de oliva
  • 100ml de leche
  • Sal
  • Pimienta
  • Hierbas provenzales

Para el relleno

  • 100g de jamón york (se puede poner picado)
  • 100g pimiento morrón
  • 100g aceitunas sin hueso
  • 2 Huevos duros

Preparación

Paso 1: Picamos todos los ingredientes del relleno y reservamos.… Leer más

Arroz con alcachofas y jamón

Receta de arroz con alcachofas y jamón en olla GM Alfa

Ingredientes (para 4 personas)

  • 250g de arroz
  • 500g de caldo de pollo
  • 175g de alcachofas de bote
  • 90g de jamón curado en taquitos o tiras
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal, ajo y perejil

Preparación

Paso 1: Programamos en menú plancha a temperatura 1 (130ºC) durante 10 minutos, calentamos el aceite, rehogamos los ajos picados, añadimos el arroz rehogando unos minutos más.… Leer más

Pastel de carne

Pastel de carne receta Olla GM Alfa

Igredientes:

  • 1 molde redondo alto
  • 300-350g de carne de cerdo picada
  • Pan rallado
  • 4 patatas
  • 1 cebolla
  • 4 o 5 huevos
  • Unas 20 lonchas de bacon
  • Unas 6 o 7 lonchas de tranchetes o queso para fundir
  • Unas 6 o 7 lonchas de jamón york
  • 1 chorrito de vino blanco (opcional)

 

Preparación:

Paso 1: Antes de empezar a montar nuestro pastel vamos a coger en un bol apto para microondas y vamos a echarle un chorrito de aceite de oliva.… Leer más