Categoría: Arroces y pasta

Pasta con champiñones y langostinos

Pasta con champiñones y langostinos

Ingredientes

  • 7 nidos al huevo
  • 200 g de langostinos
  • 150 g de champiñones laminados
  • 100 g de bacón
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Espinacas
  • 3 vasos de nata
  • 3 vasos de agua
  • Perejil picado
  • Sal y pimienta
  • Orégano y albahaca
  • Un chorro de aceite de oliva

Preparación

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Arroz pilaf con cordero

Arroz pilaf con cordero

Ingredientes (para 4 personas)

  • 250 g de cordero
  • 250 g de arroz Thaï
  • 5 cucharadas de aceite
  • 250 g de zanahoria
  • 2 cebollas
  • 50 g de pasas
  • 2 dientes de ajo
  • 250 ml de agua
  • 1/2 rama de canela
  • 1 cucharadita de cardamomo
  • 1 cucharadita de comino
  • 100 g de garbanzos
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Preparación

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Arroz con verduras

Arroz con verduras

Ingredientes (para 2 personas)

  • 1 zanahoria
  • 1/2 calabacín
  • 1 vaso medidor de arroz
  • 8 champiñones
  • 1/2 cebolla
  • 1 tomate
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pastilla de caldo concentrado de verduras
  • 1 cucharadita de especias de la India
  • Pimienta y sal
  • Aceite de oliva
  • 2 vasos medidores de agua

Preparación

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