Ingredientes
- Preparado para paella, que traiga cigalas (pequeñas), mejillones, gambas, almejas, anillas de calamar (o pota) pimiento rojo, guisantes.
Categoría: Arroces y pasta
Espaguetis a la carbonara con queso parmesano
Ingredientes
- 175 g de espaguetis
- 100 g de bacón en tiras
- 3 vasos medidores de nata líquida para cocinar
- Queso parmesano en polvo
- 3 vasos medidores de agua
- Sal
- Pimienta
Preparación
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Arroz con zanahoria
Ingredientes (para 2-3 personas)
- 2 vasos de arroz
- 4 vasos de agua
- 2 zanahorias
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
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Arroz con pollo
Ingredientes
- 3 medidas de arroz
- 6 vasos de agua
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- Aceite
- Sal
- 1 tomate
- 4 contramuslos de pollo
Preparación
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Paella de marisco
Ingredientes (para 2 personas)
- 2 dientes de ajo
- Un poco de pimiento verde y rojo
- 1 puñado de preparado de marisco congelado por persona
- Vino blanco
- Una medida y media de arroz redondo
- Tres medidas y media de agua
- Media pastilla de caldo de pescado o pollo
- Pimentón
- Colorante alimentario
- Sal
Preparación
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Espaguetis con atún
Ingredientes
- 500 g de espaguetis partidos
- 120 g de atún en aceite de oliva
- 500 ml de leche
- 50 g de harina
- 200 g de queso rallado
- 1 cebolla mediana
- 60 ml de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
Preparación
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Fideos con calamares
Ingredientes (para 4 personas)
- 200 g de fideos
- 125 g de calamares
- 1 cebolla rallada
- 1 vaso medidor de tomate triturado natural
- ½ vaso medidor de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- Picada de almendras al gusto
- 1 diente de ajo
- 1 medidor de agua
- Sal
Preparación
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Paella
Ingredientes
- 1 caja de preparado para paella
- 160 g de arroz por persona
- 160 ml de caldo para paella (o agua)
- 1/2 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- Avecrem o colorante alimentario
- Vino tinto
- Aceite de oliva
Preparación
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Arroz con verduras
Ingredientes (para 4 personas)
- 1/4 de pimiento rojo
- ½ pimiento verde
- 50 g de champiñones
- ½ cebolla pequeña
- 70 g de guisantes escurridos
- 3/4 del vaso medidor de tomate natural triturado
- ½ medidor de aceite de oliva
- Perejil
- Azafrán
- 2 vasos medidores de arroz largo
- 2 vasos medidores de agua
- Sal
Preparación
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Macarrones con salchichas
Ingredientes
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 paquete de salchichas
- 1 brick de tomate (400 g aprox.)
- 2 vasos medidores de macarrones por persona
- 3 vasos medidores de agua por persona
- Queso rallado
- Vino blanco
- Cominos
- Orégano
Preparación
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