Ingredientes
- 300 g de harina roja
- 175 ml de agua
Preparación
Paso 1. Calentar el agua 1 minuto en el menú freír a temperatura 3 (160ºC).… Leer más
Etiqueta: pan
Pan de leche
Ingredientes
- 350 ml de leche
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de levadura prensada
- 600 g de harina de fuerza
Preparación
Paso 1.… Leer más
Pan
Ingredientes
- 350 ml de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 40 g de levadura prensada
- 600 g de harina de fuerza
Preparación
Paso 1.… Leer más
Sopa antigua
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan
- 1 l de caldo de cocido
- 8 huevos
- Queso parmesano rallado
- 100 ml de aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Leer más
Pan de maíz
Ingredientes
- 300 g de agua
- 1+1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1 sobre de levadura seca (5g)
- 500 g de harina sin gluten
Preparación
Paso 1.… Leer más
Pollo con pan rallado
Ingredientes (para 4 personas)
- Pollo
- Aceite
- Sal
- Pan Rallado
- Ajo
- Perejil
- Vino Blanco
- Agua
Preparación
Paso 1: Se sala el pollo troceado y se pasa por pan rallado, se dora en aceite.… Leer más
Pan casero
Ingredientes (para 4 personas):
- 350 ml de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 600g harina de fuerza
- 40g levadura prensada
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Pan de especias
Ingredientes (para 4 personas):
- 300g de harina de fuerza
- 200g de agua
- 20g de levadura prensada
- 1/2 cucharadita de sal
- Especias al gusto yo usé orégano, ajo, perejil y cebolla en polvo).
Pan tradicional
Ingredientes (para 4 personas):
- 750g de harina de fuerza (más la necesaria para la encimera y las manos)
- 25g de levadura de panadero
- Media cucharadita de sal
- 450ml de agua
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Hornazo
Ingredientes (para 4 personas):
- 2 Huevos
- 1/2 Vaso aceite
- 1/2 Vaso agua con un poco de sal
- Levadura (50g.)
- Harina de fuerza (la que vaya pidiendo)
- Anises (al gusto)
- Chorizo y jamón en taquitos
Preparación:
Paso 1.… Leer más