Macarrones a la boloñesa

Macarrones a la boloñesa

Ingredientes (para 4 personas)

  • 500 g de macarrones
  • 500 g de carne de ternera picada
  • 1 cebolla grande
  • Sal
  • Pimienta
  • 3 dientes de ajo gordos picados
  • Perejil (como medio bote del seco o un ramillete del fresco picado)
  • 1 chorro de vino tinto
  • 1/2 Kg de tomate triturado
  • Azúcar (para la acidez)
  • Queso rallado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Aceite de oliva

Preparación

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Macarrones integrales vegetarianos

Macarrones integrales vegetarianos

Ingredientes

  • 400 g de macarrones integrales
  • 4 vasos medidores de agua
  • 2 calabacines
  • 1 berenjena
  • 150 g de tomates Cherry
  • Hierbas aromáticas
  • 120 g de cebolla
  • ½ vaso medidor con aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Queso rallado

Preparación

Paso 1.Leer más

Macarrones con carne picada y paté


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Receta de macarrones con carne picada y paté en olla GM Alfa, GM Beta, robot de cocina BePro Chef Premier y Prixton ThermoChef

Ingredientes

  • 100g de macarrones por persona
  • Una cucharada de mantequilla
  • Aceite de oliva
  • 1 lata de paté
  • Carne picada
  • Agua (1 litro por cada 100g de macarrones)
  • Queso rallado
  • 1 brick de tomate frito
  • Sal

Preparación

Paso 1.Leer más

Macarrones a la boloñesa

Receta de Macarrones a la boloñesa en olla GM Alfa

Ingredientes:

  • 200g de macarrones
  • 150g de carne picada
  • 1/2 cebolla
  • 600ml de agua
  • 1 chorizo picado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • Tomate frito (al gusto)
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

Preparación:

Paso 1: Vamos a preparar primero el sofrito de la carne, por lo que empezamos añadiendo un buen chorro de aceite de oliva a la cubeta de nuestro robot y programamos el menú freír durante 15 minutos sin tocar la temperatura.… Leer más