Pollo relleno con salsa

Pollo relleno con salsa

Ingredientes (para 3 personas)

  • 3 contramuslos de pollo deshuesados
  • 1 cebolla
  • Queso semicurado
  • Jamón serrano
  • Sal, pimienta y curry
  • 1 zanahoria
  • 2 tomates
  • 1 patata mediana
  • 1 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 pastilla de caldo concentrado de ave
  • Sal, pimienta y nuez moscada
  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1.Leer más