Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 200 g de gulas
- 1 tomate triturado
- Sal
- Pimienta negra
- Cúrcuma
- Pimentón
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Leer más
Gulas con verduras
Etiqueta: gulas
Medallones de merluza con gambones y gula
Ingredientes
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 10 gambones
- 100 g de gula
- 1 chorro de vino blanco
- 6 medallones de merluza
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 vaso medidor de caldo de pescado
- 2 vasos medidores de agua
Preparación
Paso 1.… Leer más
Gulas a la cazuela
Ingredientes (para 4 personas)
- 600 g de gulas
- 4 dientes de ajo
- 2 pimientos choriceros
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Leer más
Espaguetis con setas y gulas
Ingredientes (para 2 personas)
- 250g de espaguetis
- 125g de gulas
- 70g de setas
- 1/2 pimiento verde
- 1/4 de pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- Aceite de guindilla o Aceite y una guindilla
- 3 – 4 medidas de agua
- Sal
- Orégano
- Queso
Preparación
Paso 1: Se pone modo freír unos 15 minutos sin tocar la temperatura.… Leer más
Pimientos de piquillo rellenos de gulas y gambas
Ingredientes (para 6 personas):
- 20-25 pimientos de piquillo de conserva (dependiendo del tamaño)
- Un paquete de gulas de 200g
- 150g de gambas frescas
- 1 cebolla
- 1 ajo
- 2 cucharadas y media de harina bien colmadas
- 500ml de leche
- 4 cucharadas de aceite
- Sal
Para la salsa:
- 1,5 vasos medidores de salsa de tomate o tomate frito
- 3/4 del vaso medidor con nata para cocinar
- 1/4 del vaso medidor con el aceite de conserva de los pimientos
Preparación:
Paso 1.… Leer más