Ingredientes (para 4 personas)
- Aceite de oliva
- Un filete de ternera grande y un filete de pollo
- Medio pimiento rojo
- Un puñado de guisantes
- Medio kilo de gambones o cigalas o langostinos
- Un puñado de almejas
- Un puñado de mejillones
- Un puñado de anillas de pota
- 2 vasos medidores de arroz redondo
- 1 sobre de Azafrán en Polvo
- 5 vasos medidores de agua
Preparación
Paso 1.… Leer más