Categoría: Tortillas y huevos

Pastel salado con jamón york y pimientos

Receta de Pastel salado con jamón york y pimientos en olla GM modelo Alfa

Ingredientes (para 4 personas)

Para la masa

  • 4 Huevos
  • 180g de harina
  • 100ml aceite de oliva
  • 100ml de leche
  • Sal
  • Pimienta
  • Hierbas provenzales

Para el relleno

  • 100g de jamón york (se puede poner picado)
  • 100g pimiento morrón
  • 100g aceitunas sin hueso
  • 2 Huevos duros

Preparación

Paso 1: Picamos todos los ingredientes del relleno y reservamos.… Leer más

Pastel de salchichas y queso

Receta de pastel de salchichas con queso en olla GM modelo Alfa

 Ingredientes (para 6-8 personas)

  • 4 huevos
  • 200g de harina
  • 150g de leche
  • 100g de aceite de girasol
  • 1 cucharada sopera de mostaza de Dijon
  • 8 o 10 salchichas frankfurt
  • 1 sobre de levadura
  • 100g de queso emmental rallado
  • Sal y pimienta blanca

Preparación

Paso 1: Batimos los huevos con la mostaza, la sal, la pimienta y cuando estén bien batidos añadimos poco a poco la leche y el aceite sin dejar de batir.… Leer más

Pastel de carne

Pastel de carne receta Olla GM Alfa

Ingredientes:

  • 1 molde redondo alto
  • 300-350g de carne de cerdo picada
  • Pan rallado
  • 4 patatas
  • 1 cebolla
  • 4 o 5 huevos
  • Unas 20 lonchas de bacón
  • Unas 6 o 7 lonchas de tranchetes o queso para fundir
  • Unas 6 o 7 lonchas de jamón york
  • 1 chorrito de vino blanco (opcional)

Preparación:

Paso 1: Antes de empezar a montar nuestro pastel vamos a coger en un bol apto para microondas y vamos a echarle un chorrito de aceite de oliva.… Leer más