Ingredientes:
- 4 patatas medianas
- 6 huevos (M)
- Media cebolla o un puerro
- Sal
- Aceite
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Categoría: Tortillas y huevos
Pudin de pollo
Ingredientes: (Para 4-5 pers)
- 500g de carne picada de pollo
- 150g de jamón york
- 150g de bacon en taquitos
- 3 huevos
- 4 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 200ml de nata líquida para cocinar
- Sal, perejil y ajo al gusto
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Huevos a la flamenca
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla
- 4 huevos
- 125g chorizo en lonchas
- 100g de jamón en taquitos
- Guisantes
- 1 bote tomate frito
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Tortilla-pizza
Ingredientes: (Para 2 personas)
- 2 huevos
- Bacon en tiras
- Media cebolla pequeña
- Champiñones laminados de bote
- Orégano
- Queso rallado para fundir (opcional)
- Sal
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Tortilla de patatas «chips» con verduras y bacon
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 4 huevos
- 1 puerro
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 100 g bacon en tiras o tacos
- 1 bolsa pequeña de patatas fritas (50 g)
- 1 ajo
- 1 vaso medidor de aceite
- Sal
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Tortilla de patatas
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 5 huevos
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla grande
- 1 ajo (opcional)
- Aceite
- Sal
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Tortilla de patatas
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 3 Huevos
- 2 Patatas grandes
- Aceite
- Sal
Preparación:
Paso 1. Echamos aceite, las patatas saladas y cortadas finitas.… Leer más
Tortilla especial
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 5 huevos
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1 brick de salsa Bechamel
- 1 paquete de bacon en tacos o tiras
- 1 sobre de levadura
- Nuez moscada
- Cebolla frita crujiente (opcional)
- Sal y pimienta
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Pastel de merluza y atún
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 3 huevos
- 2 lomos de merluza
- 1 lata de atún o bonito del norte
- 1 puerro
- 1 cebolleta (o cebolla normal si no tenéis)
- 350 cl de leche
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
Preparación:
Paso 1.