
Ingredientes
- 6 lomos de merluza
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- Aceite de oliva
- Una pizca de jengibre
- Una pizca de pimienta negra
- Corazones de merluza*
- 200 ml de tomate frito
- 200 ml de agua
- Sal
- Una pizca de azúcar (para evitar la acidez del tomate) si lo prefieres puedes poner zanahoria
Preparación
Paso 1.… Leer más