Ingredientes:
- 400 g de caracoles
- 1 cebolla
- 1 tomate natural
- 500 g de albóndigas
- 150 g de setas (níscalos, champiñon…etc)
- 4 patatas medianas
- 2 guindillas picantes
- 100 g de chorizo picante
- 100 g de tocino
- 2 hojas de laurel
- 1 pastilla de avecrem
- 1 cucharada de pimentón picante
- 1/2 vaso de vino blanco
- Aceite
- Sal
Preparación:
Paso 1: Activamos el robot en menú freír durante 15 minutos, añadimos aceite y la cebolla muy picada y sofreímos bien.… Leer más