Autor: Roberto

Bizcocho cebra

Bizcocho cebra

Ingredientes (para 4 personas):

  •  3 huevos
  • 1 yogur natural azucarado (lo tomaremos como medida)
  • 1/2 medida del yogur de aceite de oliva
  • 2 medidas del yogur de azúcar
  • 3 medidas del yogur de harina de trigo
  • 1 vaso medidor (el del robot) de cacao en polvo (tipo cola-cao)
  • 1 sobre de levadura

 

Preparación:

Paso 1.… Leer más

Guiso de garbanzos con chorizo

Guiso de garbanzos con chorizo
Ingredientes (para 4 personas):

  • 2 botes de garbanzos
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de pimentón
  • Hierbabuena seca (al gusto)
  • 2 patatas hermosas troceadas
  • Chorizo troceado (al gusto)
  • Tocino troceado (al gusto)
  • 1 cebolla grande (picada)
  • 2 dientes de ajo (picados)
  • 1 litro agua
  • 1 pastilla caldo carne
  • 50ml de tomate natural triturado
  • Sal y pimienta
  • Azafrán (al gusto)

 

Preparación:

Paso 1.… Leer más

Bizcocho de chocolate y nueces

Bizcocho de chocolate y nueces

Ingredientes (para 6 personas):

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural (tomar como medida)
  • 1 medida del yogur de aceite de girasol
  • 2 medidas del yogur de azúcar
  • 3 medidas del yogur de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 100g de cacao en polvo (tipo cola-cao)
  • 1 pizca de sal
  • 50g de pepitas de chocolate
  • 1 puñado grande de nueces (machacadas)

 

Preparación:

Paso 1.… Leer más