Ingredientes
- 1 patata
- 1 zanahoria
- 1 calabacín
- 1 puerro
- 1 tomate
- 1 puñado de judías verdes congeladas
- 1 filete de carne de ternera o de potro
- Sal
- Aceite
Preparación
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Puré de verduras con carne
Etiqueta: puré
Puré de coliflor
Ingredientes
- 1 coliflor
- 3 zanahorias
- 1 patata grande
- 1 pimiento verde
- 4 quesitos
- Aceite
- Sal
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 vaso medidor con agua
- Perejil
Preparación
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Puré de calabacín, patata y zanahoria
Ingredientes (para 2 personas)
- 2 calabacines medianos
- 2 zanahorias pequeñas
- 1 patata mediana
- Aceite
- Sal
Preparación
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Puré de hortalizas con acelgas
Ingredientes
- 1 bandeja de hortalizas para caldo
- 1 bolsa grande de acelgas lavadas y cortadas o un manojo grande que tú limpies
- Sal
- Agua
- Aceite de oliva virgen extra
- Picatostes
Preparación
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Puré de verduras
Ingredientes (para 6 personas)
- Dos bolsas congeladas de verduras varias (coliflor, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde, puerro y apio)
- 1 l de agua
- 1 cucharadita de sal
- Una pastilla de caldo de verduras Maggy
- 2 cucharadas rasas de harina
- Una cucharada rasa de aceite de oliva
- La punta de una cucharadita de cafe de pimenton dulce
Preparación
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