Etiqueta: mostaza

Solomillo de cerdo a la mostaza y manzana

Solomillo de cerdo a la mostaza y manzana

Ingredientes

  • 1 Kg de solomillo de cerdo
  • 2 manzanas verdes
  • 1/2 cebolla
  • 1 taza repollo picado
  • 2 zanahorias
  • 1/2 vaso vino
  • 1/2 taza mostaza
  • Ajo, Apio, Romero, pimiento dulce o paprika, pimienta, comino, sal, al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Leer más

Alitas de pollo con miel y mostaza

Alitas de pollo con miel y mostazaIngredientes (para 4 personas):

  • 400 g de alitas de pollo
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 2 vasos de cerveza (del vaso medidor)
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 3/4 de vaso de mostaza
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1: Salpimentamos las alitas y las ponemos en menú freír a temperatura 3  (170ºC) durante 15 minutos, con la tapa abierta, para poder ir dándole la vuelta a las alitas.… Leer más