Ingredientes
- 200 ml de leche condensada
- 5 yemas de huevo
- 1 cucharadita de harina de maíz
- 1 corteza de limón
- 2 cucharadas de azúcar
- 500 ml de agua
Preparación
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Categoría: Postres y dulces
Flan de café
Ingredientes
- 1 l. de nata
- 1 sobre flan de 8 porciones
- 60 ml de azúcar
- 250 ml de café solo
- Caramelo líquido
Preparación
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Bizcocho de limón
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 yogur natural o de limón
- 1 y ¼ vasos medidores de aceite de oliva
- 1,5 vasos medidores de azúcar hasta la marca
- 2 y ¼ vasos medidores de harina
- Ralladura de la piel de un limón
- 1 sobre de levadura
- Canela en polvo
- Mantequilla
Preparación
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Trufas de chocolate
Ingredientes
- 600 g de chocolate puro
- 200 g de mantequilla
- 5 huevos
- 200 ml de licor
Preparación
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Tarta de queso
Ingredientes
- 5 huevos
- 1 vaso medidor de maizena
- 50 g de leche en polvo
- 1,5 vasos medidores de azúcar
- 250 g de queso Philadelphia
- Mantequilla
Preparación
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Tarta de Santiago
Ingredientes
- 200 g de almendra molida
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- 100 g de mantequilla
- 1 cucharadita de levadura
- 200 g de harina
- La ralladura de 1 limón
- 100 ml de leche
- Azúcar glas
Preparación
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Chocolate trufado con nueces
Ingredientes
- 300 g de cobertura de chocolate
- 3 huevos
- 270 ml de leche condensada
- 100 g de mantequilla
- 120 ml de brandy o whisky
- 75 g de nueces
Preparación
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Bizcocho de piña
Ingredientes
- 4 rodajas pequeñas de piña en almíbar
- Caramelo líquido
- 1½ vasos medidores de aceite de oliva
- 1 yogur de piña
- 3 vasos medidores de harina
- 1 sobre de levadura
- 4 huevos
- 2 vasos medidores de azúcar
- Mantequilla
Preparación
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Compota de manzana
IngredientesTarta de hojaldre de manzana y nueces
Ingredientes
- 3 manzanas
- 50 g de nueces
- 1 sobre de gelatina
- 1 cucharada sopera de azúcar
- Pasta de hojaldre
Preparación
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