Categoría: Postres y dulces

Tarta Red Velvet San Valentín

 

Ingredientes

Para el bizcocho

  • 250 g de harina de repostería
  • 250 g de azúcar
  • 1 cucharadita de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 sobre de levadura
  • 2 huevos grandes o 3 medianos
  • 150 ml de aceite
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharadita de colorante rojo en gel
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 3 cucharadas de leche
  • Molde de silicona

Para la crema del queso

  • 1 tarrina de crema de queso (tipo Philadelphia)
  • 1 tarrina de queso Mascarpone
  • 120 g de azúcar glas
  • 400 ml de nata para montar (ó 300 g de mantequilla)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

 

Preparación

Paso 1.… Leer más

Panettone

PanettoneIngredientes

  • 250 ml agua
  • 2 sobres de levadura
  • 80 g de mantequilla previamente ablandada en el microondas
  • 55 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de cáscara de limón rallada
  • 500 g de harina de fuerza
  • 60 g frutas confitadas troceadas
  • 4 cucharaditas de uvas pasas
  • 30 g de nueces picadas

 

Preparación

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Blondie de nocilla

Blondie de nocillaIngredientes:

  • 250g de harina de trigo
  • 250g de azúcar
  • 250ml de aceite de oliva o 500g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas soperas de levadura en polvo
  • 20 gotas o 2 cucharillas de postre de esencia de vainilla
  • 10 cucharadas soperas de nocilla
  • 1 cucharadilla de esencia de vainilla

Preparación

Paso 1.… Leer más