Roberto, Autor en Recetas con robot de cocina

Estofado de carne magra de pavo

Ingredientes (para 3 personas)

600 g de carne magra de pavo en tacos
1 pimiento verde
4 cucharadas de tomate triturado
1 cebolla
1 zanahoria
3 dientes de ajo
Un puñado de judías verdes
3 patatas
Agua
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Leer más

Pasta con bistecs de lomo

Ingredientes (para 4 personas)

8 bistec de lomo de cerdo (del tamaño de una mano)
1/2 vaso medidor de aceite
Cebolla (también se puede poner pimiento, zanahoria, tomate, etc.)

Bizcocho de yogur y chocolate

Ingredientes

1 yogur natural (tomamos como medida)
3 huevos
3 medidas de harina
1 medida de azúcar
1 medida de aceite
1 sobre de levadura en polvo (16 g)
3 cucharadas de cacao en polvo
Crema de cacao para la cobertura

Preparación

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Mejillones al vapor

Ingredientes

1 Kg de mejillones
1 hoja de laurel

Preparación

Paso 1. Ponemos tres vasos medidores de agua en la cubeta junto con una hoja de laurel.… Leer más

Tortilla de patatas

Ingredientes

5 patatas medianas
5 huevos M
1 chorrito de leche
1/2 cebolla
Sal

Preparación

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Peras al vino tinto

Ingredientes

4 peras conferencia
750 ml de vino tinto
180 g de azúcar
1 rama de canela
La corteza de 1 limón

Preparación

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Guiso de champiñones

Ingredientes

4 dientes de ajo
500 g de champiñones
Sal
Especias al gusto
1 hoja de laurel
1 guindilla pequeña
Aceite de oliva
1/2 vaso medidor de vino blanco
Agua

Preparación

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Pechugas de pollo con salsa de limón

Ingredientes

200 g de pechuga de pollo troceados
3 limones (vaso y medio de zumo)
1/2 cebolla
1 pimiento verde
1 chorro de vino blanco
2 cucharadas de mostaza
Tabasco (opcional)
1/2 sobre de sopa de cebolla
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Preparación

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Bizcocho de yogur sin gluten

Ingredientes

1 yogur de coco (tomamos el vaso como medida)
3 huevos
2 medidas de azúcar
1 medida de aceite de girasol
3 medidas de harina
1 sobre de levadura química sin gluten

Preparación

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Salchichas al vino blanco

Ingredientes (para dos personas)

700 g de salchichas de pollo (unas 10 salchichas)
2 patatas medianas
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo grandes
300 ml de caldo de pollo
160 ml de vino blanco
4 hojas de laurel
Aceite de oliva
Sal

Preparación

Paso 1.… Leer más