Ingredientes ( para 6 personas )
- 300g de zanahoria rallada
- 240g de azúcar
- 260g de harina
- 250g de aceite de girasol
- 4 huevos L
- 2 cucharaditas de levadura de sobre
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de concentrado de vainilla (opcional, podemos usar un poco de azúcar vainillado en su defecto)
- 1 cucharadita de canela
- 100ml de nata líquida (brick)
- 200 de lágrimas chocolate para fundir
- 50g de margarina
Preparación
Paso 1: Meter la zanahoria unos minutos en el microondas para que se ablande un poco (este paso lo podemos omitir).… Leer más
