Muslitos de pollo con patatas en salsa

Muslitos de pollo con patatas en salsa

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 5 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1 Kg de muslitos pollo
  • 1 vaso de vino
  • 1,5 vasos de caldo
  • 2 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de tomate
  • 4 patatas
  • Azafrán o condimento paella
  • Sal

 

Preparación:

Paso 1. Picamos el ajo, la cebolla y los pimientos y los sofreímos en el menú freír (ponemos cualquier temperatura y tiempo abundante).

Paso 2. Cuando ya está pochada la verdura, añadir los muslitos y los doramos, añadimos el tomate, la harina y el colorante.

Paso 3. Por último echamos las patatas a tacos, el vino, el caldo (las medidas son el vaso que trae la máquina) y la sal. Cancelamos el programa.

Paso 4. Mezclamos todo bien con la cuchara y elegimos menú guiso, potencia 2 (110ºC) durante 50 minutos.

 

Receta elaborada por: Artisluna

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