Ingredientes (para 4 personas)
- 200 g de fideos
- 125 g de calamares
- 1 cebolla rallada
- 1 vaso medidor de tomate triturado natural
- ½ vaso medidor de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- Picada de almendras al gusto
- 1 diente de ajo
- 1 medidor de agua
- Sal
Preparación
Paso 1. Introducimos el aceite, la cebolla y el diente de ajo en la cubeta.
Paso 2. Seleccionamos la función freír a temperatura 1 (160ºC) durante 15 minutos.
Paso 3. Rehogamos la cebolla durante unos 7-8 minutos. A continuación añadimos los calamares y el tomate y dejamos que pase el resto del tiempo hasta los 15 minutos. Remover de vez en cuando hasta que finalice.
Paso 4. Luego, añadimos los fideos y mezclamos todos los ingredientes. A continuación vertemos el agua y echamos el laurel y la picada de almendras.
Paso 5. Programamos ahora el menú pasta a temperatura 2 (110ºC) durante los 12 minutos preconfigurados. Si finalizado el programa consideramos que no están listos todavía, podemos añadir unos minutos en menú guiso a temperatura 2 (110ºC).
