Fideos con calamares

Fideos con calamaresIngredientes (para 4 personas)

  • 200 g de fideos
  • 125 g de calamares
  • 1 cebolla rallada
  • 1 vaso medidor de tomate triturado natural
  • ½ vaso medidor de aceite de oliva
  • 1 hoja de laurel
  • Picada de almendras al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 medidor de agua
  • Sal

Preparación

Paso 1. Introducimos el aceite, la cebolla y el diente de ajo en la cubeta.

Paso 2. Seleccionamos la función freír a temperatura 1 (150ºC) durante 15 minutos.

Paso 3. Rehogamos la cebolla durante unos 7-8 minutos. A continuación añadimos los calamares y el tomate y dejamos que pase el resto del tiempo hasta los 15 minutos. Remover de vez en cuando hasta que
finalice.

Paso 4. Luego, añadimos los fideos y mezclamos todos los ingredientes. A continuación vertemos el agua y echamos el laurel y la picada de almendras.

Paso 5. Programamos ahora el menú pasta a temperatura 2 (110ºC) durante los 12 minutos preconfigurados. Si finalizado el programa consideramos que no están listos todavía, podemos añadir unos minutos en menú guiso a temperatura 2 (110ºC).

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