Categoría: Primeros platos

Ingredientes

• 1 zanahoria mediana
• 1 puerro
• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• 1 tomate maduro
• 1 calabacín con piel
• Aceite de oliva
• 1 tarrina de jamón serrano en tacos
• 6 rodajas de chorizo
• 1 patata
• Agua
• Caldo de verduras
• 1 pellizco de pimienta
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1 hoja de laurel
• 400 g alubias blancas cocidas

Preparación

Paso 1.… Leer más