Ingredientes (para 4 personas)
- 1 Kg de alitas de pollo
- Ralladura de piel de ½ limón
- 1/4 de vaso medidor de zumo de limón
- 1 vaso medidor de miel
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharaditas de salsa de soja
Preparación
Paso 1. Preparar la salsa mezclando todos los ingredientes. Dejar marinar las alitas en esta salsa entre 4 y 5 horas.
Paso 2. Colocar las alitas en la cubeta y programar la función horno durante 45 minutos a temperatura 1 (150ºC).
Paso 3. Cuando hayan transcurrido 25 minutos de cocción, untamos las alitas con la salsa de limón y les damos la vuelta.
P.D. Recomendamos darles la vuelta a las alitas cada 10 minutos, de ser posible.
