Pollo con brócoli y nuez mariposa

Pollo con brócoli y nuez mariposa

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo (sin piel, deshuesadas) picadas en cubitos
  • 1 brócoli cortado
  • 10 nueces mariposa partidas por la mitad
  • Media cebolla morada en láminas
  • 1 cucharadita de pasta de jengibre
  • Media cucharada de ajo granulado
  • Salsa de soja
  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1.Leer más

Crema de calabaza con nuez y picatostes

Crema de calabaza con nueces y picatostesIngredientes

  • 500 g de calabaza pelada y cortada
  • 2 puerros pelados y cortados
  • 2 patatas peladas y cortadas
  • 1/4 de vaso medidor de aceite de oliva
  • 30 g de mantequilla
  • 1/4 de vaso medidor de crema de leche
  • Nuez moscada
  • 4 nueces
  • Picatostes (dados de pan frito)
  • 1 litro de agua
  • Sal

Preparación

Paso 1.Leer más