Ingredientes
- 4 huevos
- 1 chorro de leche
- 4 patatas pequeñas
- 4 cucharadas soperas de aceite
- Sal al gusto
- 2 cebollas
Preparación
Paso 1.… Leer más
Tortilla de patatas
Etiqueta: huevo
Torrijas
Ingredientes
- 1/2 vaina de vainilla o un sobre de azúcar vainillado
- 4 huevos
- 500 ml de leche
- 100 g de azúcar
- 60 g de mantequilla
- 1 barra de pan duro (aunque se obtienen mejores resultados con pan de Viena o pan brioche seco)
Preparación
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Tortilla de patatas
Ingredientes
- 4 patatas medianas
- 5 huevos
- Sal al gusto
- Aceite
Preparación
Paso 1. Cortamos las patatas en trozos finos para tortilla y una cebolla en juliana si se quiere (en este caso, se hizo sin cebolla).… Leer más
Patatas Aliñadas
Ingredientes
- 4 patatas
- 1 huevo
- 1 cebolla
- Perejil picado
- 1 lata de atún en aceite de oliva de 120 g
- Sal
- Aceite
- Vinagre
Preparación
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Bacalao con tomate, huevo y frutos secos
Ingredientes
- 4 trozos de bacalao desalado
- 3,5 vasos medidores de tomate frito
- 50 g de piñones
- 50 g de pasas
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- Un chorro de vinagre
- 2 huevos
- Agua
Preparación
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Tarta de verdura
Ingredientes
- 1 base de pasta brisa o masa quebrada
- 2 huevos
- 400 g de pisto de verdura
- 100 g de espárragos trigueros
- 200 g de queso emmental troceado
- 50 g de olivas rellenas de pimiento
Preparación
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Ensaladilla rusa
Ingredientes
- 2 patatas grandes o 3 medianas
- 1 zanahoria
- 2 huevos
- 1 vaso medidor de guisantes
- Aceitunas sin hueso
- 1 lata de atún
- 1 vaso de aceite de girasol
- Sal
- El zumo de medio limón
Preparación
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Patatas bravas
Ingredientes
- 500 g de patatas
- 1 huevo
- 1 ajo
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de curri
- 2 cucharadas de tomate frito
- Medio limón
- Sal
- Aceite de girasol o aceite de oliva suave
Preparación
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Megabikini (sandwichón)
Ingredientes
- Mantequilla vegetal
- 13 rebanadas de pan de molde
- 1 huevo
- 12 lonchas de queso para sandwich
- 6 lonchas de jamón dulce.
Arroz a la cubana con huevos escalfados
Ingredientes (para 2 personas)
- 2 cacitos de arroz
- 4 cacitos de agua
- 2 huevos
- Tomate frito
- 2 salchichas
- Aceite de oliva
- Sal
- 1 hoja de laurel
Preparación
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