Ingredientes (para 4 personas)
- 1 bote pequeño de leche condensada (aprox. 390g)
- Leche (la medida del bote de la leche condensada)
- 4 huevos enteros
- Caramelo líquido
Preparación
Paso 1.… Leer más
Categoría: Yogures y flanes
Flan de café y nata
Ingredientes (para 4 personas)
- 1/2 litro de café
- 1/2 litro de nata para montar
- 70 gr de azúcar
- 1 sobre de flan «Royal» o similar
- Caramelo líquido
Preparación
Paso 1.… Leer más
Yogur casero con mermelada
Ingredientes
- 1 litro de leche entera
- Mermelada
- 1 yogur natural
- 8 vasitos o moldes para yogur
Preparación
Paso 1: Calentamos la leche a una temperatura de 40º, no calentar a más de esa temperatura y no dejar hervir la leche (para los que no tengan termómetro, simplemente el truco esta en meter el dedo en la leche: ha de notarse caliente pero sin quemarse; una vez la notemos en ese punto apartarla del fuego).… Leer más
Flan de huevo
Ingredientes:
- 4 huevos
- 3/4 medida de azúcar
- 2 medidas de leche
- Caramelo liquido
- Molde para flanes
Preparación:
Paso 1: Vertemos el caramelo en el molde.… Leer más
Flan de huevo
Ingredientes:
- 6 Huevos (M)
- 6 Cucharadas de azúcar
- 600 ml de leche
- Caramelo para la flanera
- Molde de aluminio para poner dentro de la cubeta tipo flanera
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Yogur de chocolate blanco, galleta con fondo de chocolate fondant («Pecado»)
Ingredientes (para 6 personas):
- 3/4 partes del paquete de galletas María dorada
- 700 ml de leche entera
- 1 yogur griego natural
- 1 tableta de chocolate blanco
- Chocolate fondant
- 1/4 de esencia de vainilla
- 6 tarritos para el yogur
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Yogur de galleta
Ingredientes (para 8-9 personas):
- 700ml de leche entera
- 1 yogur natural
- 50g de azúcar
- 130g de galleta María
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Flan de leche condensada
Ingredientes (para 4-6 personas):
- 3 huevos
- 1 bote de leche condensada mediano
- 2 medidas del mismo bote, de leche
- 1 sobrecito de azúcar vainillado
- Caramelo líquido
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Yogures griegos azucarados
Ingredientes (para 6 personas):
- 500 ml de leche (vale cualquiera: entera, semi, desnatada )
- 1 yogur griego azucarado
- 1/2 vaso medidor de azúcar
Preparación:
Paso 1: Ponemos a calentar leche en un cazo hasta que esté caliente pero no queme.… Leer más
Flan con bizcocho
Ingredientes (para 8 personas):
Para el Flan:
- 4 cucharones de leche
- 4 yemas de huevo
- 4 cucharadas de azúcar
- Caramelo líquido
Para el Bizcocho:
- 4 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas soperas de harina
- 4 claras a punto de nieve
Preparación:
Paso 1: Ponemos agua en la cubeta, colocamos la rejilla y un molde previamente untado con caramelo.… Leer más