Categoría: Postres y dulces

Bizcocho de chocolate

Receta de bizcocho de chocolate en olla GM modelo Alfa

Ingredientes ( para 6 personas )

  • 300g de zanahoria rallada
  • 240g de azúcar
  • 260g de harina
  • 250g de aceite de girasol
  • 4 huevos L
  • 2 cucharaditas de levadura de sobre
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de concentrado de vainilla (opcional, podemos usar un poco de azúcar vainillado en su defecto)
  • 1 cucharadita de canela
  • 100ml de nata líquida (brick)
  • 200 de lágrimas chocolate para fundir
  • 50g de margarina

Preparación

Paso 1: Meter la zanahoria unos minutos en el microondas para que se ablande un poco (este paso lo podemos omitir).… Leer más

Bizcocho capuchino

Receta de bizcocho capuccino en olla GM modelo Alfa

Ingredientes (para 8 personas)

  • 4 huevos
  • 2 medidas de azúcar (vaso medidor)
  • 3 medidas de harina (vaso medidor)
  • 1 yogur natural
  • 1 medida aceite girasol (vaso medidor)
  • 1 sobre levadura
  • 1 sobre de café capuchino

Preparación

Paso 1: Se mezclan los ingredientes menos el sobre de capuchino.… Leer más

Arroz caramelizado con dull

Receta de arroz caramelizado con dull para olla GM modelo Alfa

Ingredientes (para 2-4 personas)

  • 1 medida de arroz
  • 2 medidas de azúcar
  • 6 medidas de agua
  • 1 rama de canela
  • Canela en polvo al gusto
  • Ralladura de limones
  • Ralladura de naranja

Preparación

Paso 1: Ponemos todos los ingredientes en la cubeta, programamos el menú guiso a temperatura 3 (120ºC) durante 40 minutos y removemos de vez en cuando, abriendo la tapa con cuidado para evitar quemarnos y que se salga el liquido.… Leer más

Churros

Receta de churros en olla GM Alfa

Ingredientes:

  • 1 vaso de agua
  • 1 vaso de harina
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Una pizca de sal
  • Manga pastelera o churrera
  • Aceite
  • Azúcar

Preparación:

Paso 1: Ponemos el agua con la sal y la mantequilla hasta que empiece a hervir, podemos hacerlo en el menú guiso durante 15 minutos a temperatura 3 (120ºC).… Leer más

Bizcocho marmolado

Receta bizcocho marmolado en olla GM Alfa

Ingredientes (para 10 personas)

  • 175g de harina
  • 150g de azúcar
  • 100g de mantequilla
  • 20g de cacao amargo
  • 100ml de leche
  • 2 huevos
  • 1/2 sobre de levadura en polvo
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 pizca de sal

 

Preparación

Paso 1: Mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema.… Leer más