Ingredientes (para 4 personas):
- 250g de fideuá
- Tres salchichas frescas
- Una pechuga de pollo
- Taquitos de chorizo
- Pimiento
- Cebolla
- Ajo
- Laurel
- Sal
- Aceite
- Tomate frito
Preparación:
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Categoría: Arroces y pasta
Tiburones con tomate, carne picada y verduras
Ingredientes (para 4 personas):
- Una cebolla
- Medio pimiento verde
- Medio pimiento rojo
- Medio calabacín
- 400g de carne picada
- 500g de tiburones de pasta
- 1 bote grande de tomate triturado al natural
- Queso rallado emental
- Un vaso de vino blanco
- Un vaso y medio de agua
- Aceite de oliva
- Sal
- Orégano
- Tomillo
Preparación:
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Arroz con setas variadas al ali oli
Ingredientes (para 4 personas):
- 1 bolsa de salteado de setas
- 1 bote pequeño de champiñón laminado
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento
- 1 tomate
- 250g de arroz redondo
- 1/2 cucharadita pimentón y colorante amarillo
- Aceite de oliva, sal, agua, y 1 pastilla de caldo de ave
- Ali oli para acompañar en el plato (opcional)
Preparación:
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Risotto de champiñones
Ingredientes para 4 personas:
- 1 cebolla
- Vino Blanco
- 1 litro de caldo de pollo
- 2 vasos de arroz
- 300/500g de champiñones (a gusto más o menos cantidad)
- Sal
- 1 diente de ajo
- Un trozo de queso emmental rallado
Preparación:
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Risotto de champiñones
Ingredientes (para 4 personas):
- Arroz
- 1 bandeja de champiñones
- 1 brick de nata de cocinar
- 1 vaso de leche
- 1/2 cebolla grande o una mediana
- Agua
- Aceite
- Sal
Preparación:
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Arroz con pollo
Ingredientes (para 4 personas):
- 2 muslos pollo deshuesados y troceados
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo pequeño
- Media cebolla
- 3 o 4 ajos
- 2 tomates
- Un medida y media de vino blanco
- Laurel
- Pimienta
- Sal
- 1 cucharadita Pimentón dulce
- 1 pastilla caldo pollo
- 500ml agua
- 300g arroz
Preparación:
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Delicia de arroz integral
Ingredientes (para 2-3 personas):
- 2 vasos (medida de vaso medidor) de arroz integral
- 3 filetes de merluza (panga o abadejo cualquier pescado blanco vale)
- 8 palitos de cangrejo
- 1/2 pimiento rojo (si es pequeño, entero)
- 1 pimiento verde
- 3 dientes de ajo
- Pastilla de caldo de pescado
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Agua
- 1 lata de tomate triturado (pequeña)
- Orégano y comino molido
- 1/2 limón
Preparación:
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Arroz 3 delicias
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 vasos medidor de arroz
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde (1/2)
- Jamón york
- Guisantes
- Maíz dulce
- Agua
- Sal
Preparación:
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Lasaña de patata de jamón y queso
Ingredientes (para 2-3 personas):
- 2 patatas grandes
- 4 lonchas de jamón york
- 6 tranchetes o queso en lonchas
- Queso rallado
- Sal
Preparación:
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Risotto Fruti di mari
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 vasitos de arroz
- Gambas peladas
- Anilla de calamar
- Mejillones
- Almejas
- 3 vasitos de caldo de cocer los mejillones
- 1 vasito de vino blanco
- Ajo
- Aceite
- Mantequilla
- Queso parmesano
- Perejil para decorar
Preparación:
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