Ingredientes:
- Pollo troceado
- 4 patatas
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla pequeña
- 1/4 vaso de vino blanco
- 1 pastilla de caldo
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Sal
Preparación:
Paso 1: Le pegamos un par de cortes al pollo para que se haga bien y lo salpimentamos.
Paso 2: Colocamos nuestra cubeta con papel de hornear para evitar que se pegue la carne, porque lo vamos a hacer todo directamente en la cubeta sin rejilla.
Paso 3: Añadimos los trozos de pollo, añadimos las patatas cortadas en rodajas no muy gordas, añadimos los ajos sin pelar (simplemente con un corte en el centro), añadimos la cebolla cortada a tiras y salpimentamos todo bien.
Paso 4: Añadimos el vino, agregamos la pastilla de caldo rompiéndola con la mano y espolvoreando por encima de la comida, y echamos un chorrito de aceite de oliva por encima de los ingredientes.
Paso 5: Cerramos la tapa del robot y programamos el menú horno durante 60 minutos a temperatura 2 (160ºC).
