Ingredientes
- 50 g de avellanas
- 4 huevos
- 50 g de harina
- 150 g de azúcar
- 150 g de mantequilla
- 200 g de chocolate en polvo
- Nueces mondadas (para decorar)
Preparación
Paso 1. Se mezcla el chocolate y la mantequilla fundida previamente en el microondas. Se añade el azúcar y se echan los huevos uno a uno, mezcándolos con la masa. Finalmente, se echa la harina y después las avellanas. Mezclamos todo bien.
Paso 2. Engrasamos la cubeta para que no se nos pegue y vertemos la mezcla en ella.
Paso 3. Programamos en menú horno a temperatura 1 (150ºC) durante 45 minutos. Dejamos enfriar antes de desmoldar.
Paso 4. Una vez desmoldado, decoramos con nueces mondadas por encima.
Receta aportada por Javier Abós García
