Brócoli con salsa de limón

Brócoli con salsa de limón

Ingredientes (para 2 personas)

  • 1 brócoli
  • Sal
    Para la salsa de limón:
  • 2 cucharadas de Zumo de limón
  • 2 cucharaditas de miel
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña

 

Preparación

Paso 1. Trocear el brócoli en ramilletes.

Paso 2. Llenar la cubeta con 4 vasos medidores de agua y colocar la rejilla para cocinar al vapor y encima de ella colocar el brócoli.

Paso 3. Seleccionar la función vapor, a temperatura 3 (105ºC), 20 minutos.

Paso 4. Para la salsa de limón, introducir en un bol todos los ingredientes y triturar.

Paso 5. Servir el brócoli con la salsa por encima.

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