Bizcocho de yogur con pepitas de chocolate

Bizcocho de yogur con pepitas de chocolate

Ingredientes

  • 1 yogur de limón (tomamos el vaso del yogur como medida)
  • 1 medida de aceite
  • 3 huevos M
  • 1 medida de leche
  • 2 medidas de azúcar
  • 3 medidas de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1 puñado de pepitas de chocolate

Preparación

Paso 1. Utilizamos un bol para mezclar los ingredientes y los vamos añadiendo y batiendo comenzando por los líquidos y terminando por la harina y la levadura. En este paso no utilizamos las pepitas de chocolate.

Paso 2. Engrasamos la cubeta o la enharinamos para evitar que se nos quede pegado (otra opción es usar un molde o papel de hornear) y programamos en menú horno a temperatura 1 (160ºC) durante 45 minutos. Finalizado el programa, cancelamos y dejamos reposar dentro durante 15 minutos antes de extraerlo.

Receta aportada por Teresa González

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