Autor: Roberto

Delicia de arroz integral

Delicia de arroz integral

Ingredientes (para 2-3 personas):

  • 2 vasos (medida de vaso medidor) de arroz integral
  • 3 filetes de merluza (panga o abadejo cualquier pescado blanco vale)
  • 8 palitos de cangrejo
  • 1/2 pimiento rojo (si es pequeño, entero)
  • 1 pimiento verde
  • 3 dientes de ajo
  • Pastilla de caldo de pescado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Agua
  • 1 lata de tomate triturado (pequeña)
  • Orégano y comino molido
  • 1/2 limón

 

Preparación:

Paso 1.… Leer más

Tarta de manzana

Tarta de manzana

Ingredientes (para 8 personas):
(Tomando como medida un vaso de agua normal)

  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de harina de repostería
  • 1 vaso de azúcar
  • 3 huevos
  • 3 manzanas golden grandes
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • Mermelada de melocotón o albaricoque

Preparación:

Paso 1.… Leer más