Pollo con mostaza y miel

Pollo con mostaza y mielIngredientes:  (Para 2 personas)

  • Pollo (en este caso dos cuartos traseros partidos en dos)
  • Mostaza
  • Miel
  • Sal

 

Preparación:

Paso 1. Limpiamos el pollo y le quitamos la piel (se puede hacer con ella) y lo salamos.

Paso 2. Ponemos papel de horno en la cubeta y metemos el pollo dentro.

Paso 3. Por otro lado, en un cuenco derretimos la miel y cuando esté liquida la mezclamos con la mostaza. Para haceros una idea de las cantidades, tenemos que llegar casi a cubrir el pollo (medio tazón de desayuno más o menos), tiene que haber la misma cantidad de miel que de mostaza.

Paso 4. Programamos el robot en menú horno durante 25 minutos y temperatura 2 (160ºC), cerramos la tapa y dejamos que termine.

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