Patatas con pimientos

Patatas con pimientos

Ingredientes (para 2 personas):

  • 3 pimientos
  • 3 patatas medianas
  • 1 diente de ajo
  • Aceite para cubrir

 

Preparación:

Paso 1. Pelamos las patatas en tiras o en rodajas (según el gusto), a continuación pelamos los pimientos y cortamos en trozos y el diente de ajo entero.

Paso 2. Se introduce en la cubeta papel de horno y echamos las patatas, pimientos y el ajo, a continuación cubrimos con aceite y programamos el menu freír 15 minutos a temperatura 1 (150ºC), si termina y vemos que aún no están hechas lo programamos unos minutos más.

Paso 3. Cuando esté listo, con una espumadera sacamos bien escurriditas las patatas y sal al gusto… el ajo lo apartamos y estará listo para comer.

P.D.: El tiempo más o menos según la cantidad y tamaño de los trozos.

 

Receta aportada por Sheila Millet

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