Fabada asturiana

Fabada asturiana

Ingredientes (para 4 personas)

  • 500g de alubias
  • 100g de tocino salado
  • 2 morcillas
  • 1 chorizo
  • Aceite de oliva

 

Preparación:

Paso 1: Ponemos el menú freír, cortamos los dientes de ajo y los echamos en la cubeta junto con el chorizo y el tocino.

Paso 2: Damos una vueltas y añadimos las alubias y las morcillas, cubrimos bien de agua y cancelamos el menú freír.

Paso 3: Programamos el menú guiso a temperatura 3 (120ºC) durante 45 minutos y listo para comer.

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