Ingredientes
- 300 g de harina de centeno
- 300 g de harina de fuerza
- Una cucharada colmada de sal
- Una cucharadita de miel de caña
- Un sobre de levadura seca de panadería
- 300 ml de agua
- 100 ml de leche
Preparación
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Pan de centeno
Categoría: Masas y panes
Pan de aceitunas
Ingredientes
- 450 g de harina para bizcocho o pizza
- 250 ml de agua tibia
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 75 g de aceitunas sin hueso
- 1 cucharada de romero
Preparación
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Fajitas de pollo
Ingredientes (para 4 personas)
- 2 pechugas de pollo enteras
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 8 tortillas mexicanas
- Aceite de oliva
- Pimienta y sal
Preparación
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Bizcocho salado de aceitunas
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 vaso medidor leche
- 3 vasos medidores de harina
- 2 sobres de levadura
- 1/2 vaso medidor de aceite de oliva
- 1 bote de aceitunas sin hueso
- 1 paquete de jamón serrano cortado en tacos
Preparación
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Quiche de bacón y queso
Ingredientes
- 3 huevos
- 200 ml de nata
- 2 cucharadas soperas de maizena
- 125 g de jamón york
- 125 g de bacón
- 125 g de queso emmenthal rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
Preparación
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Pan básico
Ingredientes
- 500 g de harina trigo
- 1,5 vasos medidores de agua templada
- 7 g de levadura seca
- 10 g de sal
- 15 g de azúcar
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
Preparación
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Fajitas de carne magra de cerdo
Ingredientes (para 6 fajitas)
- 1/2 Kg de carne magra de cerdo
- 250 g de masa de pasta
- 4 cucharadas de guisantes
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 4 cucharadas de tomate frito
- 30 g de mantequilla
- 6 dátiles
- Pimienta y sal
- Aceite de oliva
Preparación
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Pan de espelta
Ingredientes
- 560 g de harina de espelta
- 350 ml de agua
- 2 sobres de levadura seca de panadería
- 2 cucharadas de aove
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharaditas de mezcla de semillas (chía, amapola, sésamo)
- 2 cucharadas de pipas de girasol y calabaza al natural
Preparación
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Pastel de aceitunas
Ingredientes
- 250 g de harina
- 1 sobre de levadura
- 3 huevos M
- 100 ml de vino blanco
- 100 ml de aceite de oliva
- 150 g de aceitunas sin hueso
- 150 g de queso rallado
- 150 g de jamón cocido
Preparación
Paso 1.… Leer más
Pan
Ingredientes
- 500 g de harina de fuerza
- 300 ml de agua
- 25 g de levadura fresca
- 15 g de azúcar
- 10 g de sal
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
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