Espaguetis con salchichas

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Espaguetis con salchichas receta olla GM AlfaIngredientes:

  • 160 g de espaguetis
  • 100 g de bacon
  • 6 salchichas
  • 20 ml de aceite de oliva
  • 20 ml de vino blanco
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla
  • 4 huevos
  • 40 gr de queso parmesano
  • Agua que cubra la pasta
  • Sal al gusto

 

Preparación:

Paso 1: Pelamos y cortamos las cebollas y el ajo.

Paso 2: Programamos nuestro robot en menú freír. Añadimos el aceite y la cebolla y sofreimos un poco. Seguidamente añadimos el ajo, le damos unas vueltas y añadimos las salchichas cortadas en rodajas y el bacon. Sofreimos todo y añadimos el vino blanco. Dejamos que empiece se evapore un poco.

Paso 3: Añadimos los espaguetis partidos por la mitad, los huevos y añadimos sal al gusto.

Paso 4: Cerramos la tapa del robot y programamos el menu guiso durante 12 minutos con la temperatura 2 (110ºC), cuando finalice servimos y decoramos con el queso parmesano por encima.