Espaguetis con nata y bacon

Espaguetis con nata y bacon

Ingredientes

  • 1 cebolla
  • 200g de espaguetis
  • Nata
  • Nacon
  • Aceite
  • Sal

Preparación

Paso 1: Ponemos los espaguetis en el robot partidos por la mitad, cubrimos con agua, añadimos sal y un chorro de aceite de oliva.

Paso 2: Programamos el menú pasta a temperatura 1 (100ºC) o menu guiso temperatura 1 (100ºC).

Paso 3: Cuando termine, sacamos la pasta y escurrimos el agua sobrante de la pasta.

Paso 4: Añadimos un chorro de aceite a la cubeta y echamos la cebolla cortada, activamos el menú freír a temperatura 3 (170ºC) y sofreímos, añadimos el bacon y sofreímos un poquito y añadimos los espaguetis bien escurridos, removemos todo bien y añadimos una cucharada de mantequilla.

Paso 5: Removemos un poquito y agregamos la nata y espolvoreamos pimienta molida, cocinamos durante 5 minutos sin dejar de remover para que no se nos pegue.