Ingredientes
- 600 g de calabacín
- 100 g de cebolla
- 5 huevos M
- ½ vaso medidor de aceite de oliva
- Sal
Preparación
Paso 1.… Leer más
Etiqueta: calabacín
Sopa juliana
Ingredientes (para 4 personas)
- 200 g de patatas
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 200 g de zanahoria
- 1 calabacín
- 100 g de calabaza
- 50 g de puerro (solo la parte blanca)
- 100 g de judías verdes planas
- Sal
Preparación
Paso 1.… Leer más
Bacalao con sanfaina
Ingredientes
- 1 puerro
- 1 patata mediana
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 1 hoja de laurel
- 1 ramita de perejil
- ¼ de vaso medidor de aceite de oliva
- 1,5 l de agua
- 8 lomos de bacalao
Preparación
Paso 1.… Leer más
Macarrones integrales vegetarianos
Ingredientes
- 400 g de macarrones integrales
- 4 vasos medidores de agua
- 2 calabacines
- 1 berenjena
- 150 g de tomates Cherry
- Hierbas aromáticas
- 120 g de cebolla
- ½ vaso medidor con aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Queso rallado
Preparación
Paso 1.… Leer más
Sopa de verduras al estilo portugués
Ingredientes (para 4 personas)
- 1 cebolla
- 100 g de zanahoria
- 350 g de patata
- 50 g de hojas de espinaca
- 150 g de calabacín
- 80 cl de caldo de ternera
- Sal
Preparación
Paso 1.… Leer más
Crema de calabacín
Ingredientes: (Para 2 -4 personas)
- 2 calabacines
- 1 pastilla de caldo de pollo o verduras
- 2 patatas pequeñas
- 1 cebolla pequeña
- Agua
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Sal
Preparación
Paso 1: Agregamos un buen chorro de aceite de oliva a la cubeta y programamos el menú freír durante 15 minutos sin tocar la temperatura.… Leer más
Pastel de calabacín
Ingredientes (para 2 personas)
-
1 cebolla
-
2 latas de atún en aceite de oliva
-
Tomate para freír
-
2 calabacines grandes
-
Queso para fundir
- Aceite
Preparación
Paso 1: Pelamos y cortamos la cebolla en trozos pequeños.
Calabacín con pasas
Ingredientes
- 500g de calabacín
- 100g de cebolla tierna
- 80g de tomate natural triturado
- 2 cucharadas de vino de jerez
- 2 cucharadas de pan rallado
- 20g de pasas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal
- Nuez moscada
- Pimienta
Preparación
Paso 1: Poner en la cubeta la cucharada de aceite y los calabacines cortados en láminas no muy finas.… Leer más
Sopa de calabacín
Ingredientes
- 1 Kg de calabacín
- 2 pastillas de caldo verduras
- 1 puerro (500 g)
- 8 quesitos
- 1 l agua
- Sal
- 10 ml aceite
Preparación:
Paso 1: Lavamos y cortamos los calabacines y el puerro.… Leer más
Espaguetis de calabacín y queso 0% (bajo en calorías)
Ingredientes (para 2 personas):
- 3 calabacines grandes
- 1/2 cebolla
- 1 ajo
- 2 cucharadas grandes de queso de untar light tipo Philadelphia
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación:
(Vamos a necesitar un pelador de verduras especial ya que corta a tiras y se queda como espaguetis, ya que esta receta no lleva pasta sino que la llamo espagueti por el aspecto.… Leer más