Ingredientes
- 3 Huevos
- 50 g de salmón ahumado
- 250 g de espárragos
- 1 vaso medidor de leche evaporada
- Sal
- Mantequilla
- Harina
Preparación
Paso 1. Escurrir los espárragos, poner todos los ingredientes en un bol y batir con la batidora.
Paso 2. Untar con mantequilla y harina un molde redondo. Introducir en el molde los ingredientes batidos previamente.
Paso 3. Verter en la cubeta cuatro vasos medidores de agua y colocar la rejilla.
Paso 4. Sobre la rejilla colocar el molde con los ingredientes batidos y seleccionar el programa guiso, 50 minutos a temperatura 3 (120ºC).
Paso 5. Finalizado el programa, dejar reposar unos minutos y estará listo el pudin.
