Ingredientes: (Para 4 personas)
- 1/2 pollo troceado
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 plato con harina (para rebozar el pollo)
- 1 vaso medidor de aceite de oliva
- Hierbas provenzales al gusto
- Sal y pimienta
Preparación:
Paso 1. Ponemos el robot en menú guiso a temperatura 3 (120ºC) durante 20 minutos y añadimos el pollo con la cebolla y los pimientos. El vaso de aceite lo repartimos por todo el pollo y le echamos las hierbas provenzales y un poco más de sal.
Receta elaborada por: Dmontero
