Ingredientes (4 personas)
- 3/4 de pollo troceado
- 2 vasos medidores de arroz
- 200 g de preparado de verduras para paella
- 3 cucharadas de tomate frito
- 2 hebras de azafrán
- 4 vasos de caldo concentrado de pollo o verduras
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta y programamos en modo freír a temperatura 1 (160ºC) durante 30 minutos.
Paso 2. En cuanto caliente el aceite, añadimos la carne de pollo y la doramos bien.
Paso 3. A continuación, añadimos una pizca de sal y las verduras congeladas.
Paso 4. Cuando hayan pasado más o menos unos 15 minutos, añadimos el arroz, el tomate frito y removemos unos minutos. Ponemos a calentar en el microondas el caldo concentrado de pollo o verduras.
Paso 5. Añadimos el caldo concentrado que hemos calentado y el azafrán. Dejamos que se vaya haciendo hasta que veamos que el caldo comienza a hervir.
Paso 6. En ese momento, cerramos la tapa y programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 10 minutos.
Receta del vlog Cocina con Gisele
https://www.youtube.com/channel/UCqeAcz6wEoug3sihnqXG7fA
