Ingredientes: (Para 4 personas)
- 500 g de Lentejas
- 1 Chorizo
- 1 Puerro
- 3 Zanahorias
- 1 Tomate maduro
- 2 Pastillas de Ajo y Perejil
- Sal
- Pimienta negra
- Pimentón dulce
- 1 litro de agua
Preparación:
Paso 1. Introducimos en la cubeta las verduras picadas y programamos el menú freír a temperatura 1 (160ºC) durante 10 minutos.
Paso 2. Una vez finalizado el programa anterior, añadimos las lentejas y el chorizo cortado a rodajas. Removemos todo y añadimos el agua, las pastillas de ajo y perejil, la sal, la pimienta negra y el pimentón.
Paso 3. Programamos de nuevo, esta vez en menú guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 45 minutos.
Paso 4. Al terminar dejar reposar 10 minutos con la tapa cerrada.
Receta elaborada por: Gelidenka
